
テンペとアボカドのディップ
・テンペは手で細かくほぐす
(または包丁でカットする)
・アボカドをマッシュ(潰す)
・マヨネーズ大さじ1〜(お好みで)
・ほんの少しだけ醤油(なくてもよい)
・全てを混ぜる
(お好みでブラックペッパーを)
ゴロゴロとした食感を楽しみたい方は
テンペを手でほぐす
滑らかな食感がお好みであればテンペもマッシュしてマヨネーズを増やす
☆クラッカーにディップしたり
☆そのまま食べても
☆野菜スティックにディップ
☆私は海苔に巻いて食べるのが好き
☆サンドイッチの具にも
☆サラダに添えても

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